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香港马头报彩图版 锅中留少许底油

文章来源:本站原创作者:admin 发布时间:2020-10-04 点击数:

再过几天就是中秋节了,今天中秋和国庆佳节连在一起, 双喜临门,咱们中国人过节,最讲究的就是吃了,这中秋国庆双节自然也不会例外,除了吃月饼,一家人聚在一起吃一顿团圆饭肯定是少不了的。还在发愁中秋家宴做什么菜?8道硬菜任你选,做法简单,色香味俱全,好吃又好做,上桌待客有面子。下面就来分享它们的详细做法吧。

【板栗烧鸡】

原料:三黄鸡 板栗 冰糖 姜片 生抽 料酒 番茄酱 花椒 小葱 胡椒粉 油盐

制作: 三黄鸡块凉水下锅焯水,焯时加入几片姜去,焯好后冲洗干净;热锅凉意, 下入鸡块进锅煸炒,将鸡块中水分煸干至表面微微发黄, 先盛出备用,大红鹰心水高手论坛;锅中留少许底油,下入姜片、花椒等大料煸炒香,加入煸炒干的鸡块翻炒, 炒时加入生抽,大红鹰高手论坛公式,冰糖和番茄酱一起翻炒;加入适量的水,放入板栗后大火烧开小火焖二十分钟,加入适量的盐等调味翻炒平均, 大火收汁即可。

【蜜汁叉烧烤排骨】